Voici la liste des fameuses recettes à Carmelle!
- Aspics au chou
- Barres à Louisette
- Betteraves marinées
- Beurre de pommes
- Biscuits à l’anis
- Biscuits à la farine d’avoine (sans oeufs)
- Biscuits au gruau et au chocolat
- Biscuits aux fruits et noix
- Boeuf bourguignon
- Boeuf bourguignon ancien
- Bonbons au chocolat
- Bouilli de légumes à la Gaspésienne
- Bouillon pour fondue chinoise
- Boulettes aux pêches
- Brownies au chocolat
- Brownies au chocolat & patates douces
- Bûche au chocolat
- Bûche de Noël
- Carrés au caramel
- Carrés aux framboises
- Carrés de gâteau aux dattes
- Confit à l’oignon
- Confit de carottes
- Coquilles de fruits de mer
- Côtes levées de l’ouest
- Crème de céleri
- Crème de fantaisie
- Crêpes
- Croustade aux pommes
- Cupcake
- Fajitas au poulet
- Farce aux épices pour dinde
- Farce pour dinde
- Feuilles de chou farcies
- Fèves au lard du Vieux Québec
- Fudge au micro-ondes
- Galettes chocolat et gruau sans cuisson
- Garniture pour bûche de Noël
- Gâteau au chocolat vite fait
- Gâteau aux bananes
- Gâteau aux carottes
- Gâteau aux courges
- Gâteau aux fruits
- Gâteau blanc
- Gâteau éponge au lait chaud
- Gâteau éponge rapide
- Gâteau Reine-Élisabeth
- Gâteau roulé – bûche de Noël
- Gâteau roulé au moka
- Gâteau zuchini
- Gâteaux Jos Louis
- Glaçage à gâteau
- Glace au fromage à la crème
- Homard bouilli (poché)
- Homard grillé
- Ketchup au zucchini
- Ketchup aux fruits
- Ketchup aux fruits maison
- Lasagne
- Marinade aux petits concombres
- Marinade aux zuchinis
- Marinade pour brochettes de poulet
- Mousse à l’érable
- Mousse aux crevettes
- Muffins au son et aux épices
- Muffins au son et miel
- Muffins aux ananas et aux carottes
- Muffins aux bananes
- Muffins aux canneberges et orange
- Muffins aux trois fruits
- Muffins aux yeux bleus
- Oignons marinés
- Pain aux bananes
- Pain aux canneberges
- Pain de viande aux légumes
- Parfait à la rhubarbe
- Patés à la viande
- Patte d’éléphant
- Petits moelleux au chocolat
- Pizza aux fruits
- Potage à la citrouille
- Pouding au chocolat
- Pouding au riz
- Pouding aux framboises
- Pouding chômeur (sans oeufs)
- Poulet aux légumes
- Poulet Général Tao
- Poulet teriyaki
- Quiche au saumon
- Ratatouille
- Riz à l’ail
- Riz aux légumes
- Roast Beef
- Salade aux nouilles
- Sauce ananas pour brochettes de poulet
- Sauce au caramel
- Sauce BBQ
- Sauce chocolat
- Sauce du diable
- Sauce spaghetti