Biscuits à l’anis

Ingrédients :

• ½ tasse de graisse ou margarine
• ½ tasse de sucre
• 1 oeuf
• 1 c. à soupe de lait
• 1½ tasse de farine
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1 c. à soupe d’anis

Préparation :

1. Abaisser la pâte à ½ po. d’épais.
2. Faire les biscuits avec un emporte-pièce.
3. Cuire à 350⁰ F pendant 10 minutes environ.