Galettes (ou biscuits) au chocolat et avoine, rapide à faire. Nutritive et savoureuse, une recette très populaire dans la famille!
Ingrédients :
- ½ tasse de lait
- ½ tasse de beurre
- 1 ½ tasses de sucre (ou moins)
- ½ tasse de beurre d’arachides
- 3 tasses de gruau
- 3 c. à table de cacao
- 2 c. à thé de vanille
- facultatif: ajouter 1/2 tasse noix de coco pour varier le goût!
Préparation :
- Faire bouillir le lait, le beurre et le sucre pendant 3 minutes.
- Enlever du feu et ajouter le beurre d’arachides.
- Incorporer le gruau, le cacao et la vanille.
- Remuer ensemble.
- Étendre sur du papier ciré par cuillerée.
- Réfrigérer.