Carrés aux framboises

Délicieux dessert, inspiré d’un gateau au fromage, mais plus léger et facile à préparer! Notre dessert le plus populaire!

1ière partie :

  • Écraser 2 tasses de biscuits Graham.
  • Ajouter ½ tasse de beurre (ramolli) fondu ou moins.
  • Ajouter 6 c. à table de cassonade.
  • Déposer dans un plat en pyrex beurré.
  • Cuire pendant 5 à 7 minutes à 350° F

2ième partie :

  • Diluer 1 enveloppe de Dream Whip dans ½ t. de lait.
  • Ajouter 1 tasse (ou moins) de sucre en poudre.
  • Ramollir 8 oz de fromage Philadelphia en crème et l’ajouter au Dream Whip.
  • Étendre sur la 1ière partie.

3ième partie :

  • Décongeler environ 2 tasses de framboises (ou de  fraises) et ajouter ¼ tasse de sucre.
  • Égoutter celles-ci et épaissir le jus avec 2 à 3 c. à thé de fécule de maïs.
  • Faire bouillir le jus pendant 1 minute.
  • Ajouter les fruits et quelques gouttes de citron.
  • Étendre sur la 2ième partie.
  • Garder au réfrigérateur et servir froid.

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