Ingrédients :
- 2 tasses de farine & ½ cuillerée de sel
- 1 tasse de sucre & ½ tasse de cacao
- 1¼ c. à thé de soda
- 1¼ c. à thé de poudre à pâte
- 1 œuf
- ½ tasse d’huile
- 1 tasse de lait & 1 c. à thé de vanille
Préparation :
- Battre 2 minutes au malaxeur.
- Mettre par petites cuillerées sur une tôle non graissée.
- Cuire 7 à 10 minutes à 375° F.
Remplissage :
- ½ tasse de graisse « Crisco » ou de margarine
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 pot de crème de guimauves & ½ c. à thé de vanille
- Bien mélanger et ajouter du lait si nécessaire.
Glace au chocolat :
- 1 paquet de chocolat chips mi-sucré
- ½ tablette de paraffine
- Fondre au bain-marie & tremper les gâteaux.