Ingrédients :
- 5 tasses d’oignons en cubes
- 12 zucchinis en cubes
- 2 piments verts en cubes
- 2 piments rouges en cubes
- 3 cuillerées à table de farine
- 2 1/2 cuillerées à table de graine de céleri
- 1 cuillerée à table de « Turmeric » (curcuma) moulu
- Sel et poivre
- 5 tasses de sucre
- 4 tasse de vinaigre
Préparation :
- Mélanger les ingrédients et cuire de 30 à 40 minutes