Ingrédients :
- 2 tasses de crevettes hachées finement
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/2 oignon haché fin
- 1 cuillerée à soupe de relish
- Sel et poivre
- 2 œufs cuits durs écrasés à la fourchette
- 1/2 tasse de jus de tomate
- 2 sachets de gélatine neutre dans 3 cuillerées à soupe d’eau froide plus 1 cuillerée à soupe de vin rouge
(Ou diluer dans le jus de tomate, faire chauffer pour faire fondre la gélatine)
Préparation :
- Mélanger et verser dans les moules.
- Laisser prendre une douzaine d’heures.
Faire la moitié de la recette pour une plus petite quantité
