Muffins au son et miel

Ingrédients :

• 1 tasse de lait
• 1 c. à table de jus de citron ou vinaigre
• 1/3 tasse d’huile
• 1 œuf
• ¼ tasse de miel
• 1 ½ tasse d’All Bran
• 1 tasse de chocolat chips
• 1 ½ tasses de farine
• ¾ tasse de cassonade
• 1 c. à thé de soda
• ½ c. à thé de poudre à pâte
• 1 c. à thé de cannelle

Préparation :

1. Cuire à 400° F environ 20 minutes

Recette de Denise D.