Salade aux nouilles

Ingrédients :

• 2 tasses de nouilles cuites (ou ¾ tasse de non cuites)
• 1/2 tasse de vinaigrette française (« French dressing »)

Préparation :

1. Cuire les nouilles.
2. Rincer à l’eau froide et bien égoutter.
3. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
4. Placer 2 heures au réfrigérateur, bien recouvert.
5. Après ce temps, ajouter :
   • 1 1/2 tasses de carottes crues râpées
   • 1/2 oignon râpé
   • 1/2 tasse de relish
   • 1 tasse de céleri haché fin
   • 2 c. à table de moutarde préparée
   • Sel et poivre au goût

Avant de servir :

1 heure avant de servir, ajouter 1 tasse de mayonnaise