Ingrédients :
- ½ tasse d’oignon haché
- ¼ tasse de céleri
- ¼ tasse de vinaigre
- 1 tasse d’eau
- 1 c. à table de sauce anglaise
- Quelques gouttes de Tabasco
- 1 tasse de Ketchup + Sauce Chili
- ¼ tasse de cassonade
- Sel & poivre
- ¼ c. à thé de poudre Chili
Préparation :
- Sauter les légumes dans le beurre et l’huile.
- Ajouter tous les ingrédients + épices.
- Laisser mijoter jusqu’à épaississement.
- Conserver au réfrigérateur dans un pot de verre.
Recette de Marielle