Un dessert ou collation traditionnel durant les fêtes, rien de plus efficace pour se sucré le bec! Pourquoi ne pas aussi faire du fudge au chocolat en même temps?
Ingrédients :
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de cassonade
- 2 c. à table de sirop d’érable
- ¼ tasse de beurre
- 1 tasse de crème 35 %
Préparation :
- Cuire à haute intensité (100% ou selon la puissance du micro-ondes)
- Brasser après:
- 1 minute,
- 6 minutes et
- 12 minutes.
- Laisser reposer 10 minutes.
- Brasser au malaxeur de 5 à 8 minutes.
Recette de Philomène