Tarte au sirop d’érable

Ingrédients :

• 375 ml de sirop d’érable
• 250 ml de crème 35%
• 1/4 tasse de fécule de maïs délayé dans de l’eau froide

Préparation :

1. Mettre les ingrédients dans une casserole.
2. Bien mélanger.
3. Faire bouillir pendant 2 minutes, tout en brassant.  Refroidir et déposer dans une abaisse.